MVC-312S

 MVC-324S
De appels vallen in een inox trechter boven de maalmachine. Via een gesloten inox leiding worden de gemalen appels verder gepompt naar de pers (zie foto rechts). Om hygiŽnische redenen is geopteerd voor een volledig gesloten pers zodat geen oxydatie (bruin worden) optreedt en het maximum aan vitamines behouden blijft.
   
 MVC-338S  MVC-290S

Naast het sap (dat binnen het gesloten circuit blijft) wordt de droge pulp (klokhuizen, pitten en schillen) apart afgevoerd. Het natuurtroebel sap, rijk aan vezels en vruchtenpulp, wordt korte tijd gekoeld en verzameld in een inox tank vooraleer het kort hierna naar de afvullingsafdeling gepompt wordt.

   

 

 
 
   
<- Vorige   Volgende ->